هــلـأ وغلـأ فيكم
شلونكم شخباركم هذي مقدمات الي يطبخون <<جني سخفت طااف
المهم اليوم انا كنت مشتهيه احط اي موضوع بقسم الطبخ
وحبيت احط لكم كيكة فكتوريا
وانا مااعرف الطريقه فسويت سيرج بقوقل عنها واخذت الطريقه
المقادير:
نص كوب طحين ابيض -1علبة كيك جاهز -2بيضه –ثلث كوب زيت –كوب ماء – سكر باودر للتغطيه
الحشوه:
مربى توت –كوب كريما مخفوقه
الطريقه:
يخلط نوعي الطحين مع البيض والزيت والماء بواسطة الخلاط حتى يتكون خليط متجانس
تدهن قوالب الكب الكيك الوطس بالزيت ثم يسكب خليط الكيك وتدخل الفرن حتى تنضج تترك تبرد
يوضع مربى التوت على واحده من الكيك ثم تغطى بالكريما ثم توضع عليها الكيكه الاخرى
توضع الكيكه بالثلاجه لحين التقديم ويرش السطح بالسكر الناعم وحبة توت طازجه
وصحه وعافيه
منقوووؤول
السبت سبتمبر 03, 2011 9:22 pm
