noor2001
عدد المساهمات : 6 نقاط : 4659 تاريخ التسجيل : 24/08/2011
| موضوع: فطائر السبانخ الأربعاء أغسطس 24, 2011 8:16 pm | |
| العجينة
ثلاثة أكواب طحين جميع الإستعمالات
نصف ملعقة صغيرة خميرة جافة
كوب وربع زبادي
ملعقتين كبيرتين زيت
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة سكر
ربع الكوب ماء دافئ
الطريقة :
1- تذاب الخميرة والسكر في الماء الدافئ وترك لتختمر حوالي 10 دقائق
2- ينخل الطحين والملح ويضاف إليهما الزيت ، ثم الخميرة والزبادي
3- تعجن لمدة خمس دقائق وترك في مكان دافئ لمدة ساعتين أو حتى يتضاعف حجمها
الحشوة
كيس سبانخ مثلجة حوالي 400جم
ربع رمانة اختياري
بصلة صغيرة مفرومة ناعما
ربع ملعقة صغيرة فلفل أحمر
ربع ملعقة صغيرة كمون
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة سماق
ربع كوب زيت زيتون
عصير ليمونة واحدة
الطريقة :
1- يغسل السبانخ جيدا ويخلط مع بقية المكونات
2- تفرد العجينة ويعمل منها دوائر صغيرة
3- تحشى الدوائر بالحشوة وتغلق من الطراف لنحصل على شكل مثلث
4- يدهن الوجه بالبيض وتدخل الفرن حتى الإستواء مسفوف بالفول والجلبانة حمامات مودرن بالوان تحفة 3 بيتزا الحارة الإيطالية اصابع الجلاش باللحم كولكشن ظريف فطائر تركية على الصاج سهلة وسريعة اللحم بصلصة الطماطم حلى كرواسان جونيور قضبان سمك اللوت و الأرز بالقشدة و الفطر
| |
|
noor2001
عدد المساهمات : 6 نقاط : 4659 تاريخ التسجيل : 24/08/2011
| موضوع: رد: فطائر السبانخ الأربعاء أغسطس 24, 2011 8:17 pm | |
| نيل اعجابكم[/color] | |
|
Admin Admin
عدد المساهمات : 48 نقاط : 4728 تاريخ التسجيل : 18/08/2011 العمر : 34 الموقع : https://sabaya.forumfa.net/
| موضوع: رد: فطائر السبانخ الأربعاء أغسطس 24, 2011 9:15 pm | |
| | |
|
نونه عضوه نشيطه
عدد المساهمات : 405 نقاط : 5200 تاريخ التسجيل : 19/08/2011 العمر : 26 الموقع : عند الفون
| موضوع: رد: فطائر السبانخ الخميس أغسطس 25, 2011 1:46 am | |
| | |
|
نور عضوه جديده
عدد المساهمات : 118 نقاط : 4840 تاريخ التسجيل : 26/08/2011 الموقع : غرفتي
| موضوع: رد: فطائر السبانخ الجمعة أغسطس 26, 2011 6:17 pm | |
| تسلم يدك يا عسل | |
|
miss-co0ol عضوه نشيطه
عدد المساهمات : 371 نقاط : 5093 تاريخ التسجيل : 21/08/2011 العمر : 26
| موضوع: رد: فطائر السبانخ الجمعة أغسطس 26, 2011 6:20 pm | |
| | |
|